11月21日,荷兰瓦格宁根大学的Jean-Paul、Marieke和Marian三位教授应邀到我院,参观了我院的食品饮料生产基地与食品科学技术研究所,并与我院师生进行了深入交流。
在参观食品饮料生产基地的过程中,他们对我院的中试产品——百香果饮料赞不绝口。并与我院翁祖铨、张雯等老师就食品加工过程中所产生残渣利用问题展开了深入的讨论。
Jean-Paul教授和Marieke教授与我院学生就瓦格宁根大学研究中心的相关教育以及食品相关的研究做了交流分享,两位教授用有趣生动的方式介绍了瓦格宁根大学的基本概况以及相关研究的现状,让同学们受益匪浅,并增强了食品专业学习的兴趣和信心。三位教授也希望在接下来的名校交流中,可以与我院有更多的学生培养以及研究课题的合作。
瓦格宁根大学的食品专业的研究处于国际前列,此次三位教授的到来,增进了我院与瓦格宁根大学之间专业的交流,为接下来双方更多的互动合作打下了良好的基础。