近日，“中检华日杯”第七届福建省食品安全科普作品大赛评审结果出炉，我校获得“最佳组织奖”称号。同时，我院学子表现出色，取得优异成绩。

获得一等奖的作品是“过期食品能吃吗？”（黄山雨、刘子晴）、“海水蟹：我身上的镉哪里来 的？”（叶淑芳，指导老师：张晨）；获得二等奖的作品是“过期食品能吃吗？”（郑亚鹏、张钰婷、张莉）、“益生菌就是‘灵丹妙药’吗？”（李欣、周广钦、郑伊婷）、“穿越时空的食品安全”（李寒梅、林璐璐）、“过期‘汉堡王’为何不能食用？”（王瀚东、王诚欣、王泽楠、杨海钰、张国龙 ）；作品“海水蟹：我身上的镉哪里来的”（张莉、张钰婷、郑亚鹏）和“新冠病毒肺炎疫情期间怎么吃？”（叶淑芳，指导老师：张晨）两个作品获得三等奖。此外，作品“过期食品能吃吗？”（黄山雨 刘子晴）获得最佳人气奖。

在此，我们向获奖同学表示由衷的祝贺！本次食品安全科普作品大赛不仅以科普作品的方式为公众消除食品安全的认知误区，还激发了我院同学的创新性和创造性。希望我院学子们能够继续将自身专业优势融入生活，为公众带来通俗易懂的科普内容，服务于社会的食品安全与健康。