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很多人都知道，喝茶能够有效防治冠心病，具体体现在哪里呢？我们和大家分享一组数据：不喝茶的人群中冠心病的发病率为3.1%，偶尔喝茶的将为2.3%，常喝茶的（3年以上）只有1.4%。也就是说，喝茶（3年以上）的人患冠心病的概率是不喝茶的人的一半不到。为什么喝茶对于冠心病的预防会有这么好的效果？
答案是：茶多酚
大多数人可能就仅仅听说过茶多酚，实际对它了解并不深。茶多酚是一种稠环芳香烃，是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质（儿茶素）最为重要，含量约占茶多酚总量的60%～80%。
茶多酚能够分解脂肪，降低三酸甘油脂和胆固醇在人体中的含量，从而降低动脉硬化的发病率；同时减少血小板粘附和聚集，并可减少超氧化产物，抑制脂蛋白氧化而抑制冠状动脉粥样硬化的形成。
不仅如此，茶多酚还能够调节血压，防止血管发生内皮损伤。所以茶多酚能够有效防治冠心病，也是茶叶中最具有保健价值的，常被称为“护心小能手”。虽然建议心血管患者经常喝茶，但需要特别强调的是：下面要说的几种茶是不适合心血管病人的，大家最好别碰！
1.不碰浓茶
冠心病患者喝茶宜淡不宜浓，这是最重要的一点，浓茶中引起神经兴奋的物质较多，容易出现短暂的心悸现象，过多饮用可能导致心率加速，对冠心病患者很危险。不仅如此，茶叶中含有一定量的草酸，大量喝浓茶会使尿中草酸含量增加，容易形成草酸盐结晶，从而导致泌尿系统结石形成。
2.不碰睡前茶
茶中含有咖啡因，具有一定的兴奋作用，因此喝茶要选好时间。睡前喝茶可能会导致失眠，对于冠心病患者会引起血压升高，脂质代谢紊乱等，从而会影响冠心病的防治。据研究表明，从傍晚开始，冠心病发作可能性开始上升，夜间是高发时段，建议冠心病患者应该尽量把喝茶的时间提到上午。
3.不碰冷茶
冷作为一种刺激是心血管患者需要注意的刺激因素，而且冷的茶叶在经过咽部会刺激迷走神经，引起迷走神经兴奋导致心跳减慢诱发或加重心律不齐。对于冠心病伴有心动过缓或者是房室传导阻滞的患者危害更为严重，所以茶要趁热喝的才好！
4.不碰红茶
虽然茶叶中都有茶多酚和茶色素，但由于茶叶在制作和发酵等工艺的不同，过程中可能会使得一些有效成分的流失。
研究发现，绿茶比红茶更能降低冠心病的发病风险。这是由于绿茶的烘炒过程完全抑制了茶叶中的酵素，使其保留了较多的茶叶原始成分如多酚类化合物儿茶素（茶多酚最重要的成分），而红茶在发酵过程中大部分儿茶素被氧化成为了茶红素和茶黄素，失去了防治的价值，由此可见绿茶更适合心血管患者饮用。
无论喝茶对于心血管的防护功效有多么强，它都无法代替治疗，所以大家平时该吃的药还是要继续吃，该做的运动还是要做，该控制的饮食还是要控制，该戒的烟和酒也要继续戒。
参考资料：人民网-健康时报《品品茶 冠心病患者有三个讲究》
本文专业内容由宁波市第一医院心内科 王世奇副主任医师审核
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